【和風ラーメン 塩(半)】 麺家 Dragon Kitchen/善行

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良心的、半ラーメン!?




締めの一杯に半ラーメンが食える良心的なお店、飲んだ帰りや小腹が空いた時にこれがあると嬉しい
モンゴルの岩塩を使用したどこか甘みの感じる丸い印象のスープはかなりすっきり!最後に煮干の滋味深い味わいがやってくる
麺は平打麺だがコシがしっかりとしていて食べ応えのある麺に仕上がっている
トッピングのチャーシューが柔らかいのに非常にジューシーでかなり美味しい!