【豚骨塩ラーメン】 らーめん BOMBA家/湘南台


もっと松壱家っぽい!


豚骨醤油ラーメンよりもさらに感じる松壱家っぽさ!
クリーミーでまったりとした豚骨スープに味の濃過ぎないマイルドな味付け
なるほど、松壱家で働いたことも納得の塩豚骨ラーメン
麺はツルツルの中太麺ストレート麺

チューシュー丼


いきなり店員から「焦がしちゃっていいですよね?」というフランクなかけ声
する割りに炙りが足りず、香ばしい風味は広がらない…
甘めの醤油ダレは定番中の定番の味わい

餃子




ニラとニンニクの効いたオーソドックスな餃子
それ以上も以下もないけど、やっぱこれが一番ビールに合うよなー