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【えにしんぷる】 戸越銀座

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戸越銀座の名店である「らーめん えにし」が2013年1月28日に二期作営業を開始
「らーめん えにし」の定休日を月・火とし、その月・火限定で「えにしんぷる」を営業
「らーめん えにし」比べて、らーめんと餃子だけのその名の通りシンプルなメニューで勝負する
らーめんもグランドメニューから和風出汁を抜いた鶏100%のスープで、
さらに「らーめん えにし」では禁止していた化調を少し使用している

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