【玉 赤備】 川崎

f:id:mktone:20150505153237j:plain
浜川崎駅に本店を構え、川崎を中心に勢力を上している「つけめん 玉」のサードブランド
川崎駅から3分程度、アーケード内に2011年1月21日にオープン!
本店は魚介豚骨つけ麺だが、このお店は鶏と豚の濃厚なスープが特徴
入ると最新の液晶付き発券機がお出迎え!
カウンターのみの店内は威勢の良い店員さんで活気にあふれている


f:id:mktone:20150505152848j:plain
備え付けの万能タレは、カエシと玉ねぎやにんにく・生姜などの薬味の入った大根おろし
にんにくがけっこう効いているので、大根おろしでさっぱりしたいというよりは、
味を変えたり、風味をつけたい時に使うとよし!

■訪問履歴