【藤沢白旗ラーメン 號 -Go-】 藤沢本町

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2013年7月29日、あの「夢中」の跡地に新たにラーメン屋がオープン!
店主は長らく中華料理の料理人を務めており、
直近ではあの崎陽軒の中華レストランである「中国料理嘉宮」の料理長もされていた実力の持ち主
昼は長年の経験に裏打ちされたシンプルで繊細なラーメンを提供する


卓上には自家製のラー油と「赤ねぎ醤」という見慣れないトッピング!
山椒などのスパイスが辛いだけではないうまさを演出しているラー油もいいのだが、
何と言ってもネギの香ばしい香りが一気に広がる「赤ねぎ醤」がめちゃくちゃうまい!

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