【冷やしラーメン】 めんや 正直/鶴間


もはや、冷やし中華そば


「めんや正直」の期間限定メニューの冷やしラーメン
そばを意識したという和風スープは、はっきり言ってまんまそばつゆみたい!
鰹ダシの効いた甘みのある醤油スープにトッピングのてんかすが蕎麦感を演出!
最後に摩り下ろした柚子でさっぱりと頂けるのだが、個人的には余計かな?
トッピングに豚と鶏の両方のチャーシューをつけてくれるのはうれしい!

とりサラダ


ざく切りキャベツにチャーシュと細切れの鶏チャーシューのサラダ
チャーシュータレとキャベツが良くあう上に、たっぷりかかったマヨネーズでまろやか!
マヨネーズの量が多すぎて、マヨネーズにのっとられそうになったので、
マヨネーズの量はもう少し減らした方がいいかな?