【鶏そば】 麺屋 奨 TASUKU.N 中央林間店/中央林間

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淡麗系の深層ラーメン


1日10杯だけの限定麺という事で早速注文!
すっきりとした鶏ガラスープに魚貝スープをブレンドさせる事で、
切れ味のある淡麗スープながら、貝のダシが奥深い味わいに仕上がっている!
ただちょっと甘みが強かったのであんまり自分の口には合わなかったけど、
限定麺とは言え、端麗系でもしっかり深層スープに仕上げてくるあたり…


これは流石の一言!